今天有位老板跟我提到一个名叫"忘不了"的鱼，他说一生中最少也要吃它一次。他还说，'听说' 有人钓到一条卖7千块钱，想必，它的鱼肉会好吃到 "忘不了"。
我问他，是因为 "忘不了 7000 这数字" 还是 '忘不了" 鱼肉，他支唔以对。
我告诉他，那鱼的名字叫sembilang , 在东马特多，有一位朋友时常周游列国到处去钓鱼，曾告诉我，他们一般喜欢那"忘不了"的鱼跟垂钓的人搏力挣扎，但通常钓到了，都把鱼丢会水里去，很少煮来吃。原因很简单，它的鱼肉根本 不好吃。现在酒楼吹捧得天上有，地下无的，不是他们所钓到的尺码， 而是一公斤左右的小鱼。
其实，人类吃东西的味蕾已经麻木了，到了不晓得分辨好吃与否，需要靠"价钱" 来提升"嘴刁"的层次，所以生意人才会想到用各式各样的招数来制造市场需求。
我还记得以前，有人把金龙鱼和花罗汉捧得好厉害，有的甚至一条价值数十万元，就我自己一个亲戚，也曾经买了一条价值 12千元的金龙鱼回来养，结果不足三个月死掉了，不舍得丢掉，还煮熟了叫我去吃。
又有另一位朋友，在最风行一时，养了很多花罗汉，以为有一天可以赚大钱，谁知道，最后搞得要全数拿去放生在河里。
其实大人和小孩一样，白饭不吃，加了个"寿司"的高级名堂，卖贵一点，就立刻变得很好吃了。说真的，寿司上面的三文鱼，怎会好吃得过华人的叉烧？
我们是否已经变得如此麻木，要依赖"价钱" 来提升食物的好吃程度呢？
我问他，是因为 "忘不了 7000 这数字" 还是 '忘不了" 鱼肉，他支唔以对。
我告诉他，那鱼的名字叫sembilang , 在东马特多，有一位朋友时常周游列国到处去钓鱼，曾告诉我，他们一般喜欢那"忘不了"的鱼跟垂钓的人搏力挣扎，但通常钓到了，都把鱼丢会水里去，很少煮来吃。原因很简单，它的鱼肉根本 不好吃。现在酒楼吹捧得天上有，地下无的，不是他们所钓到的尺码， 而是一公斤左右的小鱼。
其实，人类吃东西的味蕾已经麻木了，到了不晓得分辨好吃与否，需要靠"价钱" 来提升"嘴刁"的层次，所以生意人才会想到用各式各样的招数来制造市场需求。
我还记得以前，有人把金龙鱼和花罗汉捧得好厉害，有的甚至一条价值数十万元，就我自己一个亲戚，也曾经买了一条价值 12千元的金龙鱼回来养，结果不足三个月死掉了，不舍得丢掉，还煮熟了叫我去吃。
又有另一位朋友，在最风行一时，养了很多花罗汉，以为有一天可以赚大钱，谁知道，最后搞得要全数拿去放生在河里。
其实大人和小孩一样，白饭不吃，加了个"寿司"的高级名堂，卖贵一点，就立刻变得很好吃了。说真的，寿司上面的三文鱼，怎会好吃得过华人的叉烧？
我们是否已经变得如此麻木，要依赖"价钱" 来提升食物的好吃程度呢？
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